Alimentation et nutrition

Les avantages et les inconvénients du chocolat

Commençons par les mauvaises nouvelles: Le mal du sucre pour le corps humain a déjà été prouvé. La consommation excessive de bonbons conduit à Troubles métaboliques, et, en conséquence, l'obésité et le diabète sucré. De plus, depuis l’enfance, chacun de nous s’est fait dire: "Ne mangez pas beaucoup de sucré, sinon vos dents vous feront mal". En effet, la douce détruit l'émail des dents, et par conséquent, l'abus de produits contenant du sucre devient par la suite la cause des caries.

Il existe également des preuves scientifiques selon lesquelles les amateurs de matières grasses et sucrées font partie du groupe à risque de cancer du sein. UNE propriété du sucre de déloger du sang les vitamines du groupe B peut provoquer une sclérose en plaques, une crise cardiaque, des maladies cardiovasculaires. Influence négative du surplus de sucre sur le système musculo-squelettique, ainsi que sur la peau et les cheveux. Alors maintenant, connaissant les méfaits du sucre, abandonnez complètement la douceur, vous privez d'une autre joie de vivre?

La réponse à cette question est une bonne nouvelle. Du sucre tout de même est nécessaire pour notre corps. Le glucose est l’une des principales sources d’énergie du cerveau humain. L'absence de cette substance entraîne une diminution de la capacité de travail, peut provoquer des vertiges ou même des maux de tête. De plus, en cas de pénurie de glucose, l'humeur diminue considérablement, de sorte que les personnes souffrant de dépression et recommandent de manger des bonbons pour «adoucir» un peu leur vie. L'avantage du sucre est évident, ce qui signifie que vous ne pouvez pas abandonner complètement le bonbon.

Comme dans tout, vous devez connaître l'étendue de l'utilisation du sucre. Les scientifiques ont prouvé que la journée normale le taux de sucre pour une personne est de 50 à 60 grammes par jour, ce montant est environ égal à 10 cuillères à café. Dépasser les doses journalières, malgré la nécessité d'utiliser ce produit pour un travail cérébral productif, peut entraîner des symptômes caractérisés par un manque de glucose: fatigue, léthargie, vertiges. Il faut également prendre en compte le fait que nous utilisons du sucre non seulement sous forme pure ou en tant que composant de produits de confiserie. Le sucre est inclus dans de nombreux plats "salés" et se trouve également dans les produits naturels, tels que les fruits et les légumes. Il s'avère donc que la norme de sucre quotidienne peut être obtenue à partir d'aliments sans l'utiliser sous sa forme pure.

Que font alors ceux qui aiment vraiment doux et ne représentent pas sa vie sans bonbons, gâteaux ou tout simplement du thé sucré? Il s'avère très simple de se débarrasser de l'excès de sucre dans le corps. Un nettoyant merveilleux est. eau douce simple, de préférence eau de source. Pour neutraliser complètement les méfaits du sucre, 4 à 7 heures après avoir mangé du sucré, vous devez boire 2,5 fois plus d’eau non bouillie que le sucre mangé auparavant.

Il est recommandé de remplacer le sucre blanc par du sucre brun. Ce produit est beaucoup plus utile, car il contient un grand nombre de minéraux: calcium, potassium, cuivre, fer. N'oublie pas de miel. Vous pouvez, bien sûr, appliquer aux substituts de sucre, mais cela doit être fait avec prudence, car dans certains cas, les dommages causés par les substituts l'emporteront sur les dommages causés par le sucre.

Utiliser du sucre ou le refuser, rappelez-vous que Votre corps sait combien de bonbon est nécessaire pour vous. Et si vous voulez vraiment manger un bonbon ou un morceau de gâteau, ne vous refusez pas ce plaisir en pensant aux méfaits du sucre. L'essentiel est de le faire avec sagesse et de ne pas en abuser.

Comment est-il sûr d'améliorer votre humeur avec du chocolat

Le produit délicieux a un effet stimulant, augmente la vitalité et améliore l'humeur. Avec son aide, il est plus facile de faire face à la dépression et au stress.

  • Les mauvaises langues voient le mal du chocolat en ce que le la théobromine contenu dans celui-ci peut provoquer une dépendance. En fait, les peurs sont sans fondement. Dans la mesure où, pour que la dépendance apparaisse, vous devez consommer chaque jour environ un demi-kilo de produit.
  • Même découvert cannabinoïdes , qui font partie de la marijuana, ne provoquent pas de dépendance, car leur contenu est même inférieur à la théobromine. Pour «s'asseoir», vous devez manger tous les jours pendant 5 à 6 kg du produit.

Mais la question de la dépendance psychologique est toujours ouverte.

Guimauve avec perdre du poids

Les propriétés utiles des guimauves vous permettent de l’inclure inDiet même à ceux qui ont choisi les restrictions et le régime. Ceci est une douceur très faible en calories: 100 grammes de guimauves représentent 326 kilocalories. Et ceux qui suivent un régime ont besoin d'émotions positives et de pouvoir se gâter avec quelque chose de délicieux, surtout si ce "délicieux" contient des glucides, mais ne contient pas de matières grasses (comme la guimauve).

Bien entendu, l’acheteur n’est pas en mesure de tout suivre. Étapes de la cuisson du produit dans une usine de confiserie. Cependant, la guimauve cuite selon toutes les règles aide à purifier le corps des toxines et des métaux lourds, réduit le cholestérol et la pression artérielle. La guimauve contient des substances utiles pour notre corps, telles que le fer, le phosphore et le glucose.

Comment savoir si la guimauve que vous vous apprêtez allez acheter? Si vous choisissez des produits de couleur blanche ou blanche, mais avec une teinte crème, ce dessert est absolument sans danger. La texture rosâtre indique plus probablement que le confiseur est allé trop loin avec des additifs conservateurs et aromatisants.

Chocolat pour perdre du poids

Le produit est capable de satisfaire la faim, les glucides rapidement digérés et le beurre de cacao apportent au corps un apport énergétique. Il contient beaucoup de magnésium et de potassium nécessaires au travail du cœur, des muscles et au calme du système nerveux. Une particularité du magnésium - on le trouve principalement dans les aliments riches en calories. Par conséquent, à des doses raisonnables, il est nécessaire de nourrir de cette manière, même pour les personnes en surpoids, afin de reconstituer les stocks d'oligo-éléments utiles en temps utile.

  • On peut être en désaccord avec cette affirmation et prétendre que le chocolat fait toujours du mal parce qu'il contient trop de calories et qu'il ne devrait donc pas être mangé par les personnes grasses. Et en fait, si vous ne vous conformez pas à cette mesure, les glucides entrant dans le corps vont s'accumuler sous forme de dépôts adipeux.
  • Il s'avère que si vous respectez des restrictions raisonnables, le produit peut être inclus en toute sécurité dans divers régimes pour perdre du poids. La variété amère noire apporte un avantage particulier à la personne en surpoids. Il y en a plus caféine et les phénols qui brûlent la graisse.

Préjudice et bénéfice des guimauves

Lorsqu'on lui demande si la guimauve est nocive, la réponse est classique: "Tout peut être un remède, tout peut être un poison. Tout dépend de la dose." Et un peu à partir du moment de l'utilisation, nous ajoutons nous-mêmes. Le meilleur moment pour une guimauve, disent les diététiciens - de 16h00 à 18h00.

Les avantages des guimauves sont évidents, mais nuisent malheureusement aussi aux diabétiques.

Certains nutritionnistes pensent que les diabétiques peuvent parfois régaler ce dessert léger, mais personne n'en a jamais fourni la preuve.

Vous devriez également lire attentivement la composition Goodies, indiquée sur l'emballage. Zephyr n'est pas toujours livré sous une forme "pure" - son goût est généralement "décoré" avec divers additifs de confiserie: chocolat, copeaux de noix de coco, mélasse, colorants, etc. Ce qui compte avant tout, c'est d'être allergique.

Méfiez-vous de la guimauve, si vous souffrez de maladies associées à une violation du métabolisme des glucides ou si vous avez des problèmes de pancréas.

L'utilité et la nocivité du chocolat pour le muscle cardiaque et les vaisseaux sanguins

Le produit contient haute polyphénols nécessaires au fonctionnement du système cardiovasculaire. Théobromine et la caféine stimule le travail du cœur, le muscle cardiaque devient plus facile à pomper le sang, le flux sanguin devient plus intense.

Les personnes souffrant d'hypercholestérolémie perçoivent les méfaits du chocolat dans sa capacité à augmenter encore son niveau. En fait, ce n'est pas vrai. Inclus dans le beurre de cacao oléique et linoléique les acides gras insaturés représentent environ un tiers de toutes les graisses. Un des acides gras saturés, stéarine , dans le corps devient rapidement oléique. Et l'acide oléique est connu pour sa capacité à réduire le cholestérol. Ainsi, le dessert au chocolat est important pour la prévention de athérosclérose .

Bénéfique ou nocif pour le système digestif et la peau en chocolat

Certains pensent que les bonbons au chocolat font du mal, contribuant à la destruction de l'émail des dents. En fait, le beurre de cacao présente l'avantage de protéger efficacement les dents contre les facteurs de destruction lors de la consommation. Beaucoup plus de dommages à l'émail provoque le caramel.

  • L'affirmation selon laquelle le chocolat ne favorise pas la digestion des aliments est également fausse. Au contraire, la vitesse de digestion augmente, le péristaltisme intestinal est stimulé. Un produit utile est une mesure de prévention de l’ulcère peptique et même du cancer. Pour atteindre le résultat, il suffit de prendre 50 g d'un produit naturel de qualité par jour.
  • C'est une idée fausse commune de voir les dommages du chocolat dans l'apparition des boutons et de l'acné sur la peau. En fait, les éruptions cutanées sur la peau sont le résultat d'un dysfonctionnement du système hormonal. Dans certains cas, pour vous débarrasser des éruptions cutanées, vous devez adapter votre régime alimentaire. Il est vrai que le produit peut augmenter l’allergie existante, mais en est très rarement la cause.

On pense que l’utilisation du chocolat a des effets similaires à l’action de Viagra . Mais pour obtenir un résultat notable, il devra manger beaucoup. Sans aucun doute, l'utilisation régulière d'un produit utile a un effet bénéfique sur la sphère sexuelle.