Santé

Les aliments à calories négatives existent-ils? Faits vs fiction

Bien sûr, il n’existe pas d’aliments «à calories négatives» en soi, tous les aliments contiennent des calories. Mais une fois ingérés, ces aliments spécifiques ont un effet calorique négatif sur votre corps, d’où le nom de «calories négatives».

Avec de nombreux avantages pour la santé de calories négatives, vous trouverez ici la liste des aliments contenant des calories négatives figurant dans le programme de régime pour les calories négatives dont on parle beaucoup.

Lisez la suite pour tout savoir sur le soi-disant aliments à calories négatives et tirer parti de «l'effet calorique négatif» pour la perte de poids.

Qu'est-ce qu'un «effet calorique négatif», exactement?

Eh bien, il fait référence à légumes, fruits et épices spécifiques que vous trouverez sur la liste des aliments contenant des calories négatives ci-dessous. Ce sont principalement des aliments à faible IG (faible indice glycémique), qui nécessitent que votre corps brûle plus de calories pour les digérer que leur contenu calorique réel.

Pour combler ce déficit calorique, votre corps brûle les graisses stockées en tant que source d'énergie.

Et il y a plus.

Les légumes, les fruits et les épices de cette liste d’aliments contenant des calories négatives sont remplis de vitamines et de minéraux. Ce sont des aliments qui stimulent le métabolisme et la production d’enzymes, déclenchant ainsi la physiologie de la combustion des graisses.

Avant la liste des aliments contenant des calories négatives, examinons d’abord le…

… Perte de poids et autres avantages pour la santé des calories négatives

Les aliments contenant des calories négatives vous procurent une énergie illimitée, une excellente santé et une jeunesse. Ils:

  • stimuler votre métabolisme, en aidant la combustion des graisses par rapport au stockage des graisses
  • augmenter votre énergie globale
  • contrôler l'appétit en réduisant votre sensation de faim
  • sont des diurétiques doux, éliminant l'excès d'eau de votre corps
  • stabiliser votre taux de sucre dans le sang - d'où votre humeur
  • améliorez votre digestion et nettoyez le côlon
  • nettoyez votre foie (l'organe brûlant les graisses) pour qu'il puisse brûler les graisses plus efficacement
  • avoir un effet anti-inflammatoire, améliorant votre circulation
  • abaisser votre taux de cholestérol sanguin
  • promouvoir une concentration mentale accrue et une plus grande clarté
  • réduire le stress, l'anxiété et la dépression
  • vous aider à obtenir un sommeil réparateur
  • rajeunir votre peau, rendre vos cheveux plus brillants, renforcer vos ongles
  • sont de délicieuses collations sans gras et sans culpabilité - si vous les préparez correctement

Comme vous pouvez le constater, la liste des avantages des aliments contenant des calories négatives pourrait s'allonger encore et encore, il n'est donc pas étonnant que tout le monde parle du plan de diète en calories négatives.

D'accord. Voyons maintenant les aliments à calories négatives les plus populaires. Tous ont non seulement des avantages pour la santé, mais également des avantages importants pour la perte de poids.

Légumes sur la liste des aliments à calories négatives

Les légumes sur la liste des calories négatives sont: asperges, pousses de soja, betteraves, brocoli, chou, carottes, chou-fleur, céleri, chicorée / radicchio, concombres, endives, haricots verts, jicama, chou vert, chou-fleur, céleri, chicorée / radicchio, concombres, endives, haricots verts, jicama, chou frisé, poiriers, laitue , Tomates, navets, courgettes.

Fruits sur la liste des aliments à calories négatives

Les fruits sur la liste des calories négatives sont: pommes, myrtilles, cantaloup, canneberges, pamplemousses, miellat, citrons / limes, mangues, oranges, papayes, pêches, ananas, framboises, fraises, fraises, tangerines, pastèques.

Herbes et épices sur la liste des aliments contenant des calories négatives

Les épices et les herbes fraîches ou séchées figurant sur la liste des calories négatives sont: anis, cayenne, piment, cannelle, clou de girofle, coriandre / coriandre, cumin, aneth, graines de fenouil, graines de lin, cresson, ail, gingembre, gingembre, persil, gingembre, oignon , Graines de moutarde, cresson.

Maintenant, il y a quelque chose de très important que vous devez comprendre. Pour perdre une quantité importante de poids, vous devez consommer quotidiennement au moins 2 à 3 kilos d'un mélange de ces aliments. Les aliments entiers, pas le jus, leur mélange est acceptable, à condition que vous les consommiez immédiatement.

Bien sûr, il est préférable d’obtenir des produits biologiques car ils ne contiennent pas de pesticides. Mangez-les soit crus (meilleure option), soit légèrement cuits à la vapeur.

En outre, vous ne voudrez pas les mélanger avec calories vides (c.-à-d. la malbouffe), ou l’effet calorique négatif est perdu, comme indiqué sur la liste des astuces de diète en calories négatives gratuites.

Vous savez à quel point presque tout le monde a été programmé pour croire que s’il est en bonne santé - il doit être insipide, non? Eh bien, ignorez ceci.

Vous serez surpris de constater que vous pouvez utiliser ces aliments à calories négatives pour préparer de délicieuses recettes en un clin d'œil - vous aurez plaisir à manger sainement!

Et si vous pouviez laisser aller votre imagination et mélanger des textures contrastées pour un mélange alléchant et stimulant de saveurs, de parfums et de couleurs…

… Pour que le succulent goût d'une pomme délicieuse Red Delicious soit renforcé par la succulence acidulée d'une orange.

Ajoutez du piquant à la coriandre fraîche, ajoutez un soupçon d’huile d’olive extra vierge et déposez-les sur un lit de cœur de romaine croquante vert tendre…

Vous voulez des recettes plus négatives en calories, y compris des recettes savoureuses pour la fameuse soupe aux calories négatives? Jetez un coup d'œil au plan de diète en calories négatives.

Aliments communs

Les aliments à calories négatives sont généralement des fruits et des légumes riches en eau.

Quelques exemples spécifiques incluent:

  • Céleri: 14 calories par tasse (100 grammes), 95% d'eau (2)
  • Carottes: 52 calories par tasse (130 grammes), 88% d'eau (3)
  • Salade: 5 calories par tasse (35 grammes), 95% d'eau (4)
  • Brocoli: 31 calories par tasse (90 grammes), 89% d'eau (5)
  • Pamplemousse: 69 calories par tasse (230 grammes), 92% d'eau (6)
  • Tomates: 32 calories par tasse (180 grammes), 94% d'eau (7)
  • Concombres: 8 calories par tasse (50 grammes), 95% d'eau (8)
  • Pastèque: 46 calories par tasse (150 grammes), 91% d'eau (9)
  • Pommes: 53 calories par tasse (110 grammes), 86% d'eau (10)

D'autres fruits et légumes similaires, tels que les citrons, les choux, les baies ou les courgettes, sont également inclus dans ces listes.

Étant donné que chacun de ces aliments contient des calories, la question est de savoir si votre corps utilise plus de calories pour traiter ces aliments que les aliments n'en contiennent.

Sommaire Les aliments à calories négatives ont apparemment besoin de plus d'énergie pour être digérés et transformés qu'ils n'en fournissent réellement à votre corps. Les fruits et les légumes riches en eau et peu caloriques sont souvent commercialisés sous le nom de calories négatives.

Il est vrai que la plupart de ces aliments sont nutritifs, mais il est peu probable qu’un d’eux soit négatif en calories.

Chacune d'entre elles contient des calories, et rien ne prouve qu'elles ont besoin de plus d'énergie pour être mangées, digérées et transformées par rapport à ce qu'elles fournissent.

Calories utilisées pour mâcher des aliments

Certaines personnes se demandent si l'énergie dépensée lors de la mastication pourrait contribuer à la calorie négative d'un aliment.

Un nombre limité de recherches a montré que la gomme à mâcher augmente l'énergie utilisée par votre corps d'environ 11 calories par heure (11).

Par conséquent, la quantité d'énergie que vous utilisez pendant quelques minutes à mâcher du céleri ou d'autres aliments est probablement très petite et relativement peu importante.

Calories utilisées pour digérer les aliments

Il est vrai que votre corps utilise des calories pour transformer les aliments, mais le nombre de calories utilisées est inférieur au nombre de calories des aliments fournis> 12).

En fait, la quantité d'énergie que votre corps utilise pour transformer les aliments est généralement décrite comme un pourcentage des calories que vous mangez et est estimée séparément pour les glucides, les lipides et les protéines.

Par exemple, l'énergie utilisée pour transformer les aliments représente environ 5 à 10% des calories contenues dans les aliments pour les glucides, 0 à 5% pour les lipides et 20 à 30% pour les protéines (1).

La plupart des prétendus aliments à calories négatives sont composés principalement d’eau et de glucides, avec très peu de matières grasses ou de protéines.

Il est peu probable que l’énergie utilisée pour digérer ces aliments soit considérablement plus élevée que pour d’autres aliments à base de glucides, bien que cela n’ait pas été étudié spécifiquement.

Qu'en est-il des articles sans calorie?

Semblables aux aliments à calories négatives, les articles à zéro calorie - tels que l'eau froide - sont souvent considérés comme un métabolisme croissant.

Certaines recherches soutiennent de petites augmentations du métabolisme pendant une courte période après avoir bu de l'eau froide.

Cependant, l’augmentation est minime, allant d’environ 3 à 24 calories par heure (13, 14, 15).

Semblable à la mastication, boire de l'eau froide consomme quelques calories. Cependant, ces petits effets n'augmenteront pas de manière substantielle les calories brûlées par votre corps.

Sommaire Bien que certaines calories soient utilisées pour mâcher, digérer et transformer des aliments, il s’agit probablement d’une fraction des calories qu’il fournit - même pour les aliments contenant moins de calories. Boire de l'eau froide peut entraîner une faible augmentation de la consommation d'énergie à court terme.

Même si les aliments contenant des calories négatives n’existent probablement pas, de nombreux aliments généralement présentés comme étant des aliments contenant des calories négatives sont encore très nutritifs.

De plus, en raison de leur faible teneur en calories et de leur teneur en eau, vous pouvez souvent consommer un volume assez important de ces aliments sans consommer trop de calories.

En plus des aliments énumérés plus haut dans cet article, voici quelques autres fruits et légumes riches en nutriments mais faibles en calories:

  • Chou frisé: Ne contient que 7 calories par tasse (20 grammes), mais contient des vitamines A, K et C, ainsi que plusieurs minéraux (16, 17).
  • Myrtilles: Contient 84 calories par tasse (150 grammes) et constitue une bonne source de vitamines C et K, ainsi que de minéral manganèse (18).
  • Pommes de terre: Contient 58 calories par tasse (75 grammes) et constitue une bonne source de potassium et de vitamines B6 et C (19, 20).
  • Framboises: Contient 64 calories par tasse (125 grammes) et constitue une bonne source de vitamine C et de manganèse (21).
  • Épinard: Comme le chou frisé, ne contient que 7 calories par tasse (30 grammes) avec les vitamines K et A, ainsi que plusieurs autres vitamines et minéraux (22).

En ce qui concerne les sources de protéines, voici quelques options à faible teneur en calories et en nutriments:

  • Saumon: Contient 121 calories et 17 grammes de protéines par portion de 3 onces (85 grammes) et contient des acides gras oméga-3> 23).
  • Poitrine de poulet: Contient 110 calories et 22 grammes de protéines par portion de 3 onces (85 grammes) (24).
  • Yaourt grec nature: Une variété sans gras contient 100 calories et 16 grammes de protéines par portion de 170 grammes (25 onces).
  • Oeufs entiers: Contient 78 calories et 6 grammes de protéines par œuf, ainsi que de nombreuses vitamines, minéraux et lipides non saturés (26).
  • Filet de porc: Contient 91 calories et 15 grammes de protéines par portion de 85 grammes, ainsi que des vitamines B et des minéraux (27).

Des graisses saines peuvent être trouvées dans plusieurs des sources de protéines ci-dessus, ainsi que dans de nombreux autres aliments et huiles.

Étant donné que les matières grasses contiennent plus de calories par gramme que les protéines et les glucides, de nombreuses sources de matières grasses saines ne contiennent pas autant de calories que les aliments à base de glucides et de protéines ci-dessus. Néanmoins, les graisses jouent un rôle essentiel dans une alimentation saine (28).

Sommaire Bien que leurs calories ne soient pas négatives, de nombreux fruits et légumes contiennent peu de calories et sont riches en nutriments. Il existe également une variété de sources de protéines hypocaloriques qui regorgent d'autres nutriments.

Un régime comprenant une variété d'aliments entiers riches en nutriments est bénéfique pour la perte de poids et la santé en général (29, 30).

Les aliments entiers présentent plusieurs avantages par rapport aux aliments transformés.

Les aliments complets contiennent souvent une plus grande variété de vitamines, de minéraux et d'autres composés bénéfiques que les aliments transformés (29).

Ces aliments peuvent en fin de compte vous aider à vivre plus longtemps et en meilleure santé (31, 32).

De plus, votre corps peut en fait utiliser plus de calories que les aliments transformés pour digérer des aliments entiers.

Une étude a révélé que 20% des calories contenues dans un repas complet étaient utilisées pour digérer et transformer ce repas, contre seulement 10% pour un repas transformé (33).

Il est important de noter que vous pouvez vous passer de nombreux autres aliments qui vous apportent des nutriments importants en vous concentrant sur une liste sélective d’aliments à calories négatives présumées.

Par exemple, les aliments figurant sur les listes de calories négatives ne contiennent souvent pas de protéines ni de matières grasses, deux éléments essentiels à votre bien-être.

De plus, les aliments spécifiques énumérés dans cet article ne représentent qu’une tranche des délicieux aliments complets faibles en calories que vous pourrez déguster dans le cadre d’un régime équilibré.

Sommaire Au lieu de vous concentrer sur une liste choisie d’aliments supposés à calories négatives, il est préférable d’insister sur la consommation d’une variété d’aliments complets nutritifs qui peuvent contribuer à votre santé globale, y compris les aliments qui favorisent un poids santé.

Calories négatives?

De nombreux nutritionnistes et médecins ont été sceptiques quant à l'idée de calories négatives. Par exemple, l'Académie de nutrition et de diététique indique que des aliments tels que le céleri, la laitue et les concombres comptent toujours pour les calories de votre journée, bien qu'ils contiennent très peu de calories. Mais peu d'études ont mis cette idée à l'épreuve.

Dans la nouvelle étude, les chercheurs ont utilisé le lézard "dragon barbu" (Pogona vitticeps) pour leur modèle animal. Bien que les dragons barbus et les hommes ne soient pas très proches de l'arbre de l'évolution, ils ont certains points communs: ce sont des omnivores, un tractus gastro-intestinal et un processus digestif similaires à ceux des mammifères, y compris les humains, ont indiqué les chercheurs. De plus, cela ne les dérange pas de manger beaucoup de céleri.

L'étude, dirigée par Katherine Buddemeyer, étudiante au premier cycle, a utilisé des machines spéciales pour déterminer le taux métabolique des animaux, ainsi que la quantité d'énergie utilisée pour digérer et absorber les repas à base de céleri, coupé en dés. Ils ont également expliqué la quantité d'énergie perdue dans l'urine et les selles des animaux.

Les animaux utilisaient environ 33% des calories du repas pour la digestion et environ 43% étaient excrétés. Cela signifiait que les animaux conservaient environ 24% de l'énergie du repas.

Bien que l’étude ne porte que sur un aliment dans un type d’animal, les chercheurs ont ensuite formulé quelques hypothèses afin d’estimer le gain (ou la perte) énergétique total (xin) pouvant survenir chez les personnes qui consomment 10 aliments souvent cités comme calories négatives. . En plus du céleri, ces aliments comprenaient le brocoli, les pommes, les carottes, le pamplemousse, la tomate, le concombre, la pastèque, la laitue frisée verte et les bleuets.

Les chercheurs ont supposé que les gens utilisaient environ 25% de l'énergie de leurs repas pour la digestion et l'absorption des aliments (pourcentage qui est deux à trois fois supérieur à celui calculé dans la plupart des études sur l'homme et qui représente probablement aussi les calories brûlées lors de la mastication.)

Même avec des estimations très prudentes, les chercheurs ont calculé que les gens conserveraient environ 19 à 50% des calories provenant de ces aliments.

Néanmoins, un repas de 3 kg (6,6 lb) de céleri ne fournirait que suffisamment de carburant pour soutenir une femme de 60 kg (132 lb) pendant moins de 6 heures d'inactivité, a indiqué l'étude. Cela signifie que ces aliments contribueraient probablement à la perte de poids, dans la mesure où une personne les remplace par des aliments plus caloriques dans leur régime habituel. Mais "ajouter une poignée de céleri en mangeant un Big Mac ne va vraiment pas aider", a déclaré Secor.

Il n'y a pas d'aliments négatifs en calories

Comme l'a mentionné la personne qui a posé la question, le concept d'aliments à calories négatives va comme ceci…

Certains aliments - principalement certains fruits et légumes - sont supposés nécessiter plus de calories à digérer qu’ils ne le fournissent en premier lieu.

Cela signifie que votre corps brûlera plus de calories en digérant les aliments que les aliments contenus, créant ainsi un scénario de «calories négatives».

Par exemple, si un aliment contenait 20 calories mais nécessitait 30 calories à digérer, cet aliment aurait fourni -10 calories. Il se serait complètement brûlé, plus 10 calories supplémentaires.

Alors, imaginez à quel point ce serait étonnant si vous pouviez manger un aliment qui ne contenait aucune calorie… vous permettant donc de manger des quantités illimitées sans vous inquiéter ni vous inquiéter, car cela n’aurait aucun effet sur votre capacité à perdre du poids (ou éviter de prendre du poids). Assez incroyable, non?

Maintenant, prenez ce scénario étonnant un peu plus loin et imaginez que cet aliment a réellement brûlé des calories supplémentaires! Calories fournies par d’autres aliments que vous avez déjà mangés ou que vous mangerez plus tard. Calories qui sont déjà stockées sur votre corps sous forme de graisse.

C’est comme manger un petit entraîneur personnel magique qui fera sa propre séance d’entraînement pour brûler des calories dans votre système digestif pendant que vous restez assis à ne rien faire (ou simplement à manger plus de cet aliment contenant des calories négatives).

Assez incroyable, non?

Sauf que ce sont des conneries.

Controverse

Il n'y a pas de preuves scientifiques. Les aliments dont les calories sont négatives sont principalement des fruits et des légumes hypocaloriques tels que le céleri, le pamplemousse, le citron, le citron vert, les pommes, la laitue, le brocoli et le chou. Cependant, le céleri a un effet thermique d’environ 8%, soit bien moins que le minimum de 100% requis pour qu'un aliment ait des "calories négatives".

Les régimes basés sur des aliments contenant des calories négatives ne fonctionnent pas comme annoncé, mais ils peuvent entraîner une perte de poids car ils satisfont la faim en comblant l'estomac par des aliments peu denses en calories. Une étude de 2005 basée sur un régime à base de plantes pauvre en matières grasses a révélé que le participant moyen perdait 13 livres (5,9 kg) en 14 semaines et attribuait cette perte de poids à la réduction de la densité énergétique des aliments en raison de leur faible teneur en graisse teneur en fibres, et l'effet thermique accru. Néanmoins, ces régimes ne sont pas "négatifs en calories" car ils portent de l'énergie. Une autre étude a démontré que les régimes hypocaloriques (MNT) ont la même efficacité que les régimes hypocaloriques (LCD) dans la perte de poids, lorsque ces deux régimes sont combinés à l'exercice.

Le chewing-gum était autrefois considéré comme un "aliment à calories négatives", mais une étude sur le chewing-gum a révélé que la mastication brûlait environ 11 kcal (46 kJ) par heure. Par conséquent, un bâtonnet de gomme Wrigley Spearmint Gum qui contient environ 10 kcal devrait être mâché pendant une heure ou plus pour atteindre le niveau "calories négatives".

Expliquer le mythe des aliments pauvres en calories

Alors, existe-t-il une chose telle que les aliments à calories négatives? Nous allons commencer par expliquer exactement ce que ce terme signifie, avant de vous fournir une liste d’aliments contenant des calories négatives. Beaucoup de gens auront entendu parler de ce que l’on appelle le «mythe des aliments à calories négatives» et penseront qu’il est trop beau pour être vrai, qu’il n’existe tout simplement rien qui contienne un chiffre négatif en termes de valeur calorifique.

Bien sûr, c’est vrai, aucun aliment ne peut avoir une quantité négative de calories. Ce serait tout simplement impossible et si cela était réel, le monde entier le saurait, car c'est certainement quelque chose que les gens ne pourraient pas garder secret. Il est également vrai qu’un aliment zéro calorie n’existe pas. En fait, rien n’est exempt de calorie dans la vie, sauf l’eau!

Cependant, un aliment qui a un équilibre calorifique inférieur au moins n'est pas nécessairement la seule chose que l'on puisse appeler un «aliment à calories négatives».

Ce que l'on pense être des aliments à calories négatives est en réalité quelque chose qui, s'il était consommé dans le corps, soit cru ou, dans quelques cas, légèrement cuit sans aucune addition, ajoutait plus de calories à la transformation et à la digestion. de calories qu'ils contiennent.

Il existe de nombreux aliments connus pour stimuler le métabolisme et ces produits brûlent des calories lorsqu'ils sont consommés, car le corps est obligé de travailler un peu plus difficile à traiter, à digérer et à en extraire les calories. Dans le cas des aliments à calories négatives, le concept est le même, mais ceux-ci ont déjà une très faible valeur calorifique. Le nombre de calories nécessaires pour que le corps brûle transformera donc le total en chiffre négatif, assez incroyable, non?

Les aliments dont la valeur calorique est globalement négative contiennent généralement des vitamines et des minéraux qui produisent des enzymes capables de décomposer les calories de la nourriture, ainsi que d'autres calories provenant de l'organisme lors de la digestion. Cet effet utile est appelé «effet calorique négatif».

Voici un exemple de base du fonctionnement des aliments à calories négatives comparé à un aliment ordinaire:

  • La nourriture A contient 50 calories - le corps doit brûler 100 calories pour pouvoir traiter et digérer la nourriture A - 50 calories moins 100 calories donnent un total de moins 50 calories, de sorte que la nourriture A est donc un aliment calorique négatif.
  • La nourriture B contient 300 calories - le corps aura besoin de 100 calories pour traiter et digérer la nourriture B - 300 moins 100 laisse encore une grande quantité de calories absorbées dans le corps qui devront être brûlées différemment pour que la nourriture B soit positive nourriture calorique

En consommant une quantité régulière d'aliments contenant des calories négatives, vous vous donnez un coup de pouce pour perdre du poids et brûler les calories en excès que vous pourriez consommer dans votre total.

Bien que tout le concept ici puisse vous être bénéfique, il est important de vous rappeler que cela ne vous fera pas perdre beaucoup de poids. C'est un coup de main par opposition à une solution complète. Beaucoup de gens croient que les aliments contenant des calories négatives sont en fait un mythe. Nous verrons plus loin certaines des raisons pour lesquelles ces personnes pensent que l'effet que nous venons d'expliquer est aussi profond que cela puisse paraître.

Voici pourquoi c’est impossible

Le corps humain brûle effectivement des calories au cours du processus de digestion. Cette partie est vraie. C’est quelque chose que nous appelons le Effet thermique des aliments (TEF).

Alors que les protéines, les lipides et les glucides ont tous un certain effet thermique, le macronutriment ayant le plus fort effet thermique est la protéine.

À quelle hauteur? Environ 30%.

Ce qui signifie que si vous mangez un aliment riche en protéines (par exemple une poitrine de poulet), environ 30% des calories protéiques qu'il contient seront brûlées au cours du processus de digestion. Donc, si cet aliment contenait 100 calories provenant principalement de protéines, près de 30 de ces calories seront brûlées lorsque votre corps le digère. Ceci est un exemple du fonctionnement de TEF.

Comme je l’ai dit plus tôt, le facteur le plus élevé est la protéine. Ce qui signifie que vous n'allez rien avoir supérieur à 30%.

Pourquoi est-ce important? Parce que pour que les aliments contenant des calories négatives existent réellement, le TEF de ces aliments doit dépasser 100%.

Et cela n’arrive tout simplement pas.

La prime ironique ici est que tous les aliments que les idiots mal informés prétendent contenir des calories négatives sont généralement des fruits et des légumes… qui contiennent peu ou pas de protéines… ce qui signifie qu’ils contiennent très peu de TEF.

Si vous voulez VRAIMENT maximiser le TEF, le moyen le plus efficace de le faire consiste simplement à manger une quantité totale suffisante de protéines chaque jour.

Non, cela n'aura toujours pas d'effet calorique négatif ni quoi que ce soit qui se rapproche de celui-ci, mais cela peut toujours être bénéfique pour quelqu'un qui cherche à perdre du poids / empêcher sa prise de poids (sans parler des autres avantages d'un apport en protéines suffisant).

Les baies - framboises, mûres, myrtilles, canneberges, canneberges, fraises, fraises, cassis.

Ces baies ont dans leur composition utile des complexes d'oligo-éléments et de vitamines, ainsi que des fibres utiles. les pectines. Baies renforcer l'immunité, excréter les toxines, avoir un effet diurétique et laxatif. Les canneberges et les canneberges sont très utiles dans le traitement des maladies inflammatoires et catarrhales. Elles renforcent même le système immunitaire, ainsi que l'action anti-inflammatoire et antimicrobienne. Ces baies sont très bonnes pour le traitement des infections urinaires chez les femmes et les hommes. Les myrtilles, les mûres et les framboises ont un effet positif sur la vue. Ces baies peuvent améliorer la vision, elles doivent être présentes pour les personnes souffrant de myopie, de maladies oculaires. Les baies de ces groupes sont assez faible teneur en calories - pas plus de 50 kcal par baies.

Liste des aliments en calories négatives

Maintenant que nous avons expliqué ce que sont les aliments contenant des calories négatives, il est temps de passer à ce que la plupart des gens visiteront cette page, une liste complète d’exemples.

Comme vous le verrez, la liste ne contient que des fruits et des légumes. Cela peut vous surprendre, mais il s’agit non seulement de certains des aliments les moins caloriques que vous puissiez consommer, mais ils sont également naturels et regorgent de nombreuses autres vitamines et minéraux sains qui sont fantastiques pour le corps.

Le problème

Donc, les aliments contenant des calories négatives n’existent pas. C’est un concept de conneries construit sur un raisonnement de conneries répété par des idiots qui mal informent les gens, comme tout autre mythe du régime des conneries.

Donc, pour répondre à la première partie de cette question en 3 parties - est-ce une chose réelle? - la réponse est non.

Le gros problème, bien sûr, est la deuxième partie de cette question…

"Dois-je enregistrer ces aliments dans mon nombre de calories quotidien?"

Vous voyez, c’est le problème des mythes sur l’alimentation. Ce n’est pas seulement des personnes mal informées qui croient en un non-sens idiot et incorrect. Ce sont des gens mal informés qui croient en un non-sens idiot et idiot CE QUI A ALORS UN EFFET DETRIMENTAL SUR LEUR CAPACITE À PERDRE DU POIDS.

Et les aliments contenant des calories négatives ne sont pas différents, comme l’a clairement démontré notre interlocuteur dans sa deuxième question…

"Dois-je enregistrer ces aliments dans mon nombre de calories quotidien?"

C'est une question qui implique l'idée de magie “aliments gratuits. ”Les aliments que vous pouvez manger qui ne contiennent pas de calories (ou au moins une quantité significative de calories à enregistrer, ou même une quantité négative de calories dans ce cas) et n’ont donc pas besoin d’être comptés.

Ce qui est des conneries. Tout doit être compté.

Agrumes - pamplemousse, citron, orange, mandarine, citron vert

Ces fruits - les maîtres reconnus pour brûler des kilos superflus. On sait que le pamplemousse est consommé quotidiennement pendant deux semaines afin de réduire le poids d'environ deux kilogrammes. Les agrumes beaucoup de fibres, de vitamines - en particulier de vitamine C.. Les agrumes ont des propriétés diurétiques et laxatives douces. Dans chaque calorie d'agrumes ne dépasse pas le chiffre de 40 kcal.

L'heure du conte

Cela me rappelle l’histoire que j’ai racontée sur la page Facebook d’AWR il ya quelque temps… ici.

C’était l’histoire d’une femme qui affirmait manger suffisamment de calories pour perdre du poids, mais elle ne perdait pas de poids en dépit de tout suivre de la manière la plus précise possible.

Son problème? Son régime lui permettait d’avoir des «aliments gratuits» (qui étaient tous des fruits et des légumes) qu’il n’était pas nécessaire de suivre ni de compter. Lorsqu'elle a ensuite commencé à suivre et à compter ces aliments, elle a compris qu'ils constituaient des centaines de calories supplémentaires.

Assez pour l'empêcher de perdre du poids.

Devinez ce qui s'est passé quand elle a commencé à compter ces calories? Elle a soudainement commencé à perdre du poids.

Comme je l'ai déjà dit une fois sur la page Facebook de l'AWR…

Si votre régime de perte de poids contient des aliments «gratuits» que vous êtes autorisé à «manger en quantité illimitée» et «ne compte pas», permettez-moi de vous signaler que votre régime de perte de poids est une putain stupide.

Les aliments à calories négatives entrent dans cette même catégorie.

Sauf que, dans ce cas, non seulement la personne NE compterait PAS ces calories… elle pourrait en fait être soustraction calories supplémentaires sur leur total quotidien.

Fruits en calories négatives

  • Pomme
  • Myrtilles
  • Cantaloup
  • Canneberges
  • Pamplemousse
  • Miellat
  • Citrons verts
  • citron
  • Mangue
  • Orange
  • Papaye
  • Pêche
  • Ananas
  • Framboises
  • Fraises
  • Mandarines
  • Tomate
  • Pastèque

Les baies se distinguent parmi les fruits à calories négatives car elles contiennent des quantités décentes de protéines. La protéine est quelque chose qui a de la valeur dans les régimes et que les gens ne reconnaissent souvent pas dont ils ont besoin. Au lieu de cela, ils préfèrent sacrifier des aliments plus lourds au profit de ceux qui sont généralement vides de toute valeur nutritive. De nombreuses baies sont délicieuses et peuvent facilement être ajoutées à d'autres aliments. Ils sont riches en antioxydants, en vitamine C et en un large éventail d'autres nutriments qui renforcent l'efficacité de votre système immunitaire.

Les canneberges et les bleuets aident à vider votre système et à vous garder régulier. Les myrtilles sont également connues, ainsi que les framboises, pour aider votre vue. Tous ces facteurs, combinés à un très faible nombre de calories, font des baies un aliment très précieux en calories négatives. En moyenne, elles comptent en moyenne moins de 50 calories par tasse.

Alors, quels sont les meilleurs aliments en calories négatives?

Il n'y en a pas, et tout le concept de celui-ci sera au mieux être une distraction inutile qui fait perdre du temps, et au pire ce qui vous empêche de perdre du poids.

Comme tout autre mythe tout aussi stupide en matière de régime alimentaire, il devrait être totalement ignoré au profit de ce qui compte vraiment (ce qui, au cas où vous ne le sauriez pas, est la suivante).

Légumes en calories négatives

  • Asperges
  • Betterave
  • brocoli
  • Chou (vert)
  • Carotte
  • choufleur
  • Céleri
  • Poivrons du Chili (chaud)
  • Concombre
  • Pissenlit
  • Endive
  • Cresson de jardin
  • Ail
  • Haricots verts
  • Salade
  • Oignon
  • Des radis
  • épinard
  • Navet
  • Zucchini

Champion d'incinération extra kilos - ananas

Les scientifiques ont découvert dans ce fruit merveilleux et savoureux une substance spéciale qui aide à brûler les graisses dans le corps - broméline. Il est prouvé que la consommation régulière d’ananasfoodfood normalise le métabolisme, qu’elle constitue une bonne source de vitamines, qu’elle aide à normaliser votre poids encore plus rapidement. De plus, l’ananas réduit considérablement la sensation de faim - ce fruit, mangé au déjeuner ou au dîner, Il aide à décomposer les lipides complexes présents dans la viande, le poisson, les légumineuses, les produits laitiers. Il faut se rappeler que l'ananas augmente considérablement l'acidité du suc gastrique, et ne doit pas être utilisé l'estomac vide. est-il également contre-indiqué dans l'ulcère gastrique.
Pour un fruit zéro calorie sont également abricot, mangue, pomme, prune.

Mythe de négativité des aliments caloriques

Ces aliments font l’objet d’une publicité négative et sont souvent considérés comme un «mythe des aliments contenant des calories négatives». La principale raison à cela est que beaucoup de gens pensent que la quantité de calories que l'organisme utilisera pour transformer et digérer un aliment est plutôt faible. Par exemple, quelque chose qui nécessite beaucoup d'effort à mâcher et qui est déjà très pauvre en calories peut être considéré comme un aliment contenant des calories négatives. Cependant, si le corps n'utilise pas beaucoup de calories à cette fin, l'effet est vraiment réel. mérite d'être pris en compte?

Les gens pensent qu’en ne mangeant que les aliments figurant dans la liste ci-dessus, ils commenceront à perdre du poids. Ils croient qu'ils ne vont jamais ajouter de calories car les nombres négatifs vont s'occuper de beaucoup de ceux provenant d'autres sources. Ce n'est pas le cas. Dans le meilleur des cas, cela ne fera qu'une légère différence, et il s’agit plus d’une vision de bon sens que d’une approche sceptique.

Que vous fassiez confiance aux aliments contenant des calories négatives ou non, les articles qui se trouvent sur la liste que nous avons présentée ici fourniront à votre corps toute une gamme d'avantages nutritionnels. Ce sont des aliments qui sont encouragés dans presque tous les régimes que vous rencontrerez.

En les consommant, vous augmentez votre métabolisme et absorbez les protéines indispensables au maintien et à la croissance des cellules de votre corps.

Plus d'information

Merci d'avoir lu notre page et nous espérons que nous avons expliqué le mythe des aliments contenant des calories négatives et que nous vous avons donné de précieuses idées avec notre liste d'aliments contenant des calories négatives. Ce site contient beaucoup plus d’explications sur les aliments contenant des calories négatives.

Vous pouvez tout savoir sur les calories et les nutriments que votre régime alimentaire contient dans les menus de la partie gauche de la page.

Légumes de la famille du chou - le brûleur de graisse fidèle

Ce groupe de légumes utiles dans un programme de perte de poids sont:chou, chou de Savoie, chou-fleur, brocoli, radis noir, radis, pois verts. These vegetables can give a feeling of satiation, control blood sugar. In addition, these vegetables are a kind of "broom" for intestine, promoting the excretion of toxins therefrom, slags, old mucus pathogenic microflora. Because of these vegetables in the bodyaccelerates the process of metabolism, Fat is burned faster.

Record for fat burning - celery.

In one stalk of celery containsonly five caloriesIn one root - from 5 to 20 kcal. At the same time, to digest celery body spends a lot more energy than he introduces himself. widely known fat-burning soup of celeryWhose consumption extra kilosleave quickly and without a trace. Celery is very useful to eat raw, in the program to get rid of excess weight necessary salad with root or stem, green celery, which, moreover, is present storehouse of vitamins and minerals.

Vegetables that help to lose weight

These negative calorie vegetables are known to all - courgettes, cucumbers, tomatoes, asparagus, peppers, beets, spinach, carrots, turnips, eggplant, pumpkin. Separately want to call onion and garlic - These products help accelerate metabolism, and cleanses the kidneys, human intestines, are natural bactericidal agents.

Fragrant herbs - enjoy and grow thin

This group of products gives us true pleasure when we cut them in salads, dressed with their soups, main dishes, pasta. The greens, which helps burn extra kilograms - is parsley, basil, cilantro, dill, mint, lemon balm, rosemary, thyme, as well as lettuce, watercress.

Spicy cinnamon

Cinnamon has long been known for its ability to break down fats. This spice helps digestion, normalizes blood sugar levels, lower cholesterol. Nutritionists recommend eating cinnamon with every meal, all for half a spoon (tea) adding to food or drink.

By "fat-burning" also includes spices ginger, cumin, coriander, curry, paprika - They should be included in daily diet.

Green tea

Experts on nutrition the most usefula drink that can help to burn fat, called green tea. This drink must be drunk without sugar and milk, it is possible - hot or cold, depending on the time of year. It is known that each of the teacup of green tea, Drunk in one day, help to burn 60 kcalAnd the day they can drink to five. In addition, green tea has a beneficial effect on the heart, blood vessels, digestive tract, tones and a "beauty drinks".

Water is also "knows" how to burn fat

Proved that glass of pure drinking water without gas with ice can burn70 kcal! Drink ice water must be careful not to make a sore throat. The need to drink during the day two liters of water - To the excretory system of the bodyWe worked in full force, washing away all toxins, as well as products of fat breakdown. Drinking this amount of water every day is a prerequisite for any diet, you need to remember this.

As a fat-burning beverage, you can also drink cool mineral water without gas, natural fresh juices of those fruits and vegetablesThat are in the list of products with the negative calorie.

Protein foods with negative calories - eating and losing weight

This group of products includes all sorts of lean meat, poultry without skin and fat (preferably breast), lean fish. Meat and fish is recommended to preparecouple, or boiled (broth is not), and taking a garnish salads with fresh vegetables and herbs, which we mentioned above. Availability of fresh vegetables and greens on the menu with protein products is necessary, otherwise the effect will not lose weight. Nutritionists recommend to give preference to fish, because it has a unique fatty acids, beneficial for the muscles, skin and blood vessels. In addition, the digestion of fish in the body is formed of gases and toxins that positively affects the overall health and appearance of human form - the skin gets healthy hue becomes more elastic, gets rid of facial wrinkles.

"Minus" calorie dairy products - a recipe for beauty and harmony

Dairy products are essential in the diethuman. The diet for weight loss are needed dairy products with reduced fat (not low fat!). The fat in dairy products helps to absorb calcium in the body, and its small presence in the products a must. In order to satisfy the hunger for the benefit of the body, you need to eat every day low-fat yogurt, cottage cheese, whey, yogurt (but not milk) - All without sugar and other additives. Dairy products help the body to produce its own hormone calcitriolRequired for maintain tissue elasticity and strength of bones.