Alimentation et nutrition

Avantages et inconvénients de la mangue

Dans certaines parties du monde, la mangue (Mangifera indica) est appelé le "roi des fruits."

C'est une drupe, ou fruit à noyau, ce qui signifie qu'il a une grosse graine au milieu.

La mangue est originaire d'Inde et du sud-est asiatique et est cultivée depuis plus de 4 000 ans. Il existe des centaines de types de mangues, chacune avec un goût, une forme, une taille et une couleur uniques (1).

Ce fruit est non seulement délicieux mais possède également un profil nutritionnel impressionnant.

En fait, des études ont établi un lien entre la mangue et ses nutriments et des avantages pour la santé, tels qu'une immunité améliorée, une santé digestive et une vision améliorée, ainsi qu'un risque moins élevé de certains cancers.

Voici un aperçu de la mangue, de sa nutrition, de ses avantages et des conseils pour l’apprécier.

La mangue est faible en calories mais riche en nutriments.

Une tasse (165 grammes) de mangue tranchée prov> 2):

  • Calories: 99
  • Protéine: 1,4 grammes
  • Glucides: 24,7 grammes
  • Graisse: 0,6 grammes
  • Fibre alimentaire: 2,6 grammes
  • Vitamine C: 67% de la dose journalière de référence (RDI)
  • Cuivre: 20% du RDI
  • Folate: 18% du RDI
  • Vitamine B6: 11,6% du RDI
  • Vitamine A: 10% du RDI
  • Vitamine E: 9,7% du RDI
  • Vitamine B5: 6,5% du RDI
  • Vitamine K: 6% du RDI
  • Niacine: 7% du RDI
  • Potassium: 6% du RDI
  • Riboflavine: 5% du RDI
  • Manganèse: 4,5% du RDI
  • Thiamine: 4% du RDI
  • Magnésium: 4% du RDI

Il contient également de petites quantités de phosphore, d'acide pantothénique, de calcium, de sélénium et de fer.

Une tasse (165 grammes) de mangue prov> 3, 4).

Sommaire La mangue est faible en calories mais riche en nutriments - en particulier la vitamine C, qui favorise l’immunité, l’absorption du fer, la croissance et la réparation.

La mangue regorge de polyphénols - des composés végétaux qui agissent comme antioxydants.

Il en existe plus d'une douzaine de types, dont la mangiférine, les catéchines, les anthocyanes, la quercétine, le kaempférol, la rhamnetine, l'acide benzoïque et bien d'autres (5).

La recherche a établi un lien entre les dommages des radicaux libres, les signes de vieillissement et les maladies chroniques (7, 8, 9).

Parmi les polyphénols, la mangiférine a suscité le plus d’intérêt et est parfois appelée «super antioxydant» car elle est particulièrement puissante (5).

Des études sur des éprouvettes et sur des animaux ont montré que la mangiférine pouvait contrer les dommages des radicaux libres liés aux cancers, au diabète et à d'autres maladies (10, 11).

Sommaire La mangue contient plus d'une douzaine de types de polyphénols différents, notamment la mangiférine, qui est particulièrement puissante. Les polyphénols agissent comme des antioxydants dans votre corps.

La mangue est une bonne source de nutriments stimulant le système immunitaire.

Une tasse (165 grammes) de mangue prov> 2).

La vitamine A est essentielle à la santé du système immunitaire, car elle aide à lutter contre les infections. Pendant ce temps, le manque de vitamine A est associé à un risque d'infection plus élevé (12, 13, 14).

En plus de cela, la même quantité de mangue prov> 3, 4).

La mangue contient également du folate, de la vitamine K, de la vitamine E et plusieurs vitamines du groupe B (dont> 15).

Sommaire La mangue est une bonne source de folate, de plusieurs vitamines du groupe B, ainsi que des vitamines A, C, K et E, qui contribuent toutes à renforcer l’immunité.

La mangue contient des nutriments qui favorisent la santé du cœur.

Par exemple, il contient du magnésium et du potassium, qui aident à maintenir un pouls en santé et à détendre les vaisseaux sanguins, favorisant ainsi des niveaux de pression artérielle plus bas (16, 17).

La mangue contient également un antioxydant unique appelé mangiférine (5).

Des études chez l'animal ont montré que la mangiférine pouvait protéger les cellules cardiaques contre l'inflammation (ox> 18, 19, 20).

En outre, il peut réduire le cholestérol sanguin, triglycérides> 21).

Bien que ces résultats soient prometteurs, les recherches sur la mangiférine et la santé cardiaque chez l'homme font actuellement défaut. Par conséquent, d'autres études sont nécessaires avant de pouvoir le recommander comme traitement.

Sommaire La mangue contient du magnésium, du potassium et de la mangiférine, un antioxydant, qui contribuent tous à une fonction cardiaque saine.

La mangue a plusieurs qualités qui la rendent excellente pour la santé digestive.

D'une part, il contient un groupe d'enzymes digestives appelées amylases.

Les enzymes digestives décomposent les grosses molécules d'aliments afin qu'elles puissent être facilement absorbées.

Les amylases décomposent les glucides complexes en sucres, tels que le glucose et le maltose. Ces enzymes sont plus actives dans les mangues mûres, raison pour laquelle elles sont plus sucrées que les mûres (22).

De plus, comme la mangue contient beaucoup d’eau et de fibres alimentaires, elle peut aider à résoudre des problèmes digestifs tels que la constipation et la diarrhée.

Une étude de quatre semaines menée chez des adultes souffrant de constipation chronique a révélé que la consommation quotidienne de mangue était plus efficace pour soulager les symptômes de la maladie qu'un complément contenant une quantité similaire de fibres solubles (23).

Cela indique que la mangue contient d'autres composants que les fibres alimentaires qui favorisent la santé digestive.

Sommaire La mangue contient des enzymes digestives, de l'eau, des fibres alimentaires et d'autres composés qui aident différents aspects de la santé digestive.

La mangue regorge d'éléments nutritifs qui aident à maintenir des yeux en bonne santé.

Les deux nutriments clés sont l’antiox> 24, 25).

Les mangues sont également une bonne source de vitamine A, qui favorise la santé des yeux.

Un manque de vitamine A dans le régime alimentaire a été associé à la sécheresse oculaire et à la cécité nocturne. Des carences plus graves peuvent causer des problèmes plus graves, tels que des cicatrices cornéennes (27).

Sommaire La mangue contient de la lutéine, de la zéaxanthine et de la vitamine A - qui contribuent à la santé des yeux. La lutéine et la zéaxanthine peuvent protéger du soleil, tandis qu'un manque de vitamine A peut créer des problèmes de vision.

La mangue est riche en vitamine C, qui favorise la santé des cheveux et de la peau.

Cette vitamine est essentielle à la fabrication du collagène, une protéine qui structure la peau et les cheveux. Le collagène donne à votre peau son effet rebondissant et combat le relâchement et les rides (28).

En outre, la mangue est une bonne source de vitamine A, qui favorise la croissance des cheveux et la production de sébum - un liquide> 29, 30).

De plus, la vitamine A et les autres rétino> 31).

Outre les vitamines A et C, la mangue est riche en polyphénols, qui agissent en tant qu'antioxydants.

Sommaire La mangue contient de la vitamine C, qui donne à votre peau son élasticité et prévient le relâchement et les rides. Il fournit également de la vitamine A, qui favorise la santé des cheveux.

La mangue est riche en polyphénols, qui peuvent avoir des propriétés anticancéreuses.

Les polyphénols peuvent aider à protéger contre les bœufs> 34).

Des études sur des éprouvettes et sur des animaux ont montré que les polyphénols de mangue réduisaient ox> 35, 36, 37, 38).

La mangiférine, un polyphénol majeur dans la mangue, a récemment attiré l'attention en raison de ses effets anticancéreux prometteurs. Lors d'études chez l'animal, il a réduit l'inflammation, protégé les cellules contre les bœufs> 10, 39).

Bien que ces études soient prometteuses, des études humaines sont nécessaires pour mieux comprendre les effets anticancéreux des polyphénols de mangue chez l'homme.

Sommaire Les polyphénols de mangue peuvent combattre le stress oxydatif, lié aux cancers du côlon, du poumon, de la prostate, du sein et des os.

La mangue est délicieuse, polyvalente et facile à ajouter à votre alimentation.

Cependant, il peut être difficile de couper en raison de sa peau dure et de sa grande fosse.

Une bonne idée est de couper les longues tranches verticales à 6 millimètres du centre pour séparer la chair de la fosse. Ensuite, coupez la chair en un motif semblable à une grille et retirez-la de la peau.

Voici quelques façons de savourer la mangue:

  • Ajoutez-le aux smoothies.
  • Coupez-le en dés et ajoutez-le à des salsas.
  • Mélangez-le dans une salade d'été.
  • Tranchez-le et servez-le avec d'autres fruits tropicaux.
  • Couper en dés et ajouter aux salades de quinoa.

N'oubliez pas que la mangue est plus sucrée et contient plus de sucre que beaucoup d'autres fruits. La modération est la clé - il est préférable de limiter la mangue à au plus deux tasses (330 grammes) par jour au maximum.

Sommaire La mangue est délicieuse et peut être appréciée de nombreuses façons. Cependant, il contient plus de sucre que de nombreux autres fruits. Savourez la mangue avec modération en la limitant à moins de deux tasses (330 grammes) par jour.

La mangue est riche en vitamines, minéraux et antioxydants et a été associée à de nombreux bienfaits pour la santé, notamment des effets anticancéreux potentiels ainsi qu'une amélioration de la santé immunitaire, de la santé digestive, des yeux, de la peau et des cheveux.

Mieux encore, il est délicieux et facile à ajouter à votre régime alimentaire dans le cadre de smoothies et d’autres plats.

Pourquoi la mangue est-elle utile pour le corps?

Premièrement, il est sans doute utile de noter que ce fruit est utile pour ceux qui ont des problèmes de santé associés à la vision. Il contient une grande quantité de rétinol, ce qui a un effet bénéfique sur l'état de la cornée et du nerf optique.

Il ne sera pas superflu de noter que ses propriétés utiles ne se manifestent que si vous consommez le produit dans les limites de ce qui est autorisé.

En outre, la mangue constitue un excellent moyen de prévention des maladies oculaires telles que la cécité nocturne, la sécheresse de la cornée.

Le fruit vient d'Inde. Là, il est célèbre pour ses propriétés médicinales. Il est prescrit pour les personnes souffrant de maladies du système génito-urinaire. En l'incluant dans votre alimentation, vous pouvez oublier la pyélonéphrite, la lithiase urinaire. À la liste des propriétés curatives de l'invité exotique, il ne sera pas superflu d'ajouter que cela réduit le risque de maladies oncologiques.

Considérant la question de savoir si une mangue est utile, il est important de dire que lors de la crise de la grippe et de toutes sortes de rhumes sur notre corps, elle est plus que jamais utile. Il contient une grande quantité de vitamine C. L'acide ascorbique soulagera les maladies parodontales et les problèmes buccaux.

Il contient des vitamines du groupe B, qui ont un effet protecteur sur le système nerveux d'une personne. Dans un monde de stress quotidien - c'est très nécessaire.

Pour les femmes, l'utilisation de la mangue réside dans la régulation et la normalisation des fonctions de reproduction du corps. Il est connu pour sa capacité à élever

Les diététiciens du monde entier recommandent à ceux qui recherchent une silhouette idéale de passer périodiquement à un tel régime. Après tout, dans une mangue, seulement 70 kcal. Il nettoie parfaitement les intestins de diverses substances toxiques.

Non seulement les avantages, mais aussi le mal de la mangue

Les médecins ne conseillent pas de l'utiliser dans les futures mères. En raison du fait qu'il contient de la vitamine A, ce qui peut provoquer l'apparition de malformations. Mais les personnes sujettes aux allergies doivent nécessairement nettoyer la peau du fœtus. De plus, un fruit immature est contre-indiqué même à une personne en bonne santé.

Qu'est-ce que la mangue?

Les mangues sont des fruits à noyau tropicaux, dodus et ovales, de la taille d'un pamplemousse. Leur peau non comestible varie du jaune au vert en passant par le rouge-vert, selon la variété, tandis que la chair jaune comestible et la pierre dure non comestible sont à l'intérieur.

Les mangues ne poussent que dans les climats plus chauds. Ils sont originaires de l'Asie du Sud, mais ils sont maintenant cultivés dans d'autres pays, notamment aux États-Unis, au Mexique et dans les Caraïbes.

Il existe plusieurs variétés, dont Kent et Keitt, que l'on retrouve couramment dans les supermarchés britanniques.

Avantages nutritionnels de la mangue

La mangue est un fruit pauvre en calories et riche en fibres. C'est une excellente source de vitamines A et C. Elle contient également du folate, du B6, du fer et un peu de calcium, de zinc et de vitamine E. Les mangues sont une bonne source d'antioxydants. contenant certains composés phytochimiques tels que les gallotannins et la mangiférine qui ont été étudiés pour leurs bienfaits pour la santé.

Seulement 80 g de mangue (tranches de 2 x 2 pouces) comptent pour une de vos cinq par jour. Cette portion fournira 53 calories, 11 g de sucre naturel et un peu plus de 2 g de fibres.

Utilisation de mangue bénéfique pour la santé

La mangue, dont les propriétés bénéfiques sont considérées comme indispensable pour le corps humain, consiste en une variété de substances qui contribuent à:

  • lutter contre le rhume,
  • vision améliorée,
  • normalisation de la digestion,
  • perte de poids,
  • effet tonique,
  • renforcement musculaire,
  • prévention du cancer,
  • traitement de l'athérosclérose,
  • baisse de la glycémie dans le diabète,
  • combattre l'excès de cholestérol.

Compte tenu des propriétés caloriques et saines du fruit pour la santé, le fruit est considéré comme indispensable dans l'alimentation quotidienne des femmes à la diète. Les avantages des vitamines se manifestent par l’utilisation régulière de fruits frais. L'utilisation de divers acides contenus dans le fœtus sera bénéfique pour le système nerveux du corps.

Les avantages de la mangue pour les femmes peuvent consister en la capacité à perdre du poids, à augmenter le désir intime, à déduire de la dépression.

L'utilisation excessive du fruit peut avoir des effets nocifs sur le corps. Si une personne utilise un fœtus immature, la quantité par jour ne doit pas dépasser deux pièces.

Une quantité plus importante nuira à la santé dans le domaine de la digestion. La présence de contre-indications de réactions allergiques est un signal pour limiter l'utilisation du fœtus afin de minimiser les dommages. Les dommages sous la forme d'une allergie peuvent être causés par la peau, l'intérieur peut être consommé en observant la réaction.

Les mangues sont-elles bonnes pour la digestion?

En 2018, une étude pilote a été menée sur une période de quatre semaines. Chaque patient recevait de la mangue. Les résultats ont montré que ceux qui mangeaient de la mangue voyaient une amélioration significative de leurs symptômes de constipation, en partie à cause de leur teneur en fibres, mais potentiellement. à partir d'autres composés spécifiques à la mangue, aussi. Fait intéressant, les feuilles du manguier ont été étudiées et offrent une activité antidiarrhéique potentielle grâce à ses extraits de plantes.

Une étude antérieure du Journal of Nutrition avait également révélé que la microflore intestinale améliorée des souris ayant une obésité diététique élevée en graisse avait amélioré leur microflore intestinale après l’ajout de mangue à leur alimentation. Encore une fois, cela était dû en partie à la teneur élevée en fibres de la mangue.

Beaucoup de composés phytochimiques d'un fruit sont dans la peau, et il en va de même pour la mangue. Une étude de 2012 a examiné la pelure de mangue et a conclu qu'elle pouvait jouer un rôle dans la prévention de l'obésité.

Les composés phytochimiques de la mangue ont également été étudiés pour leurs effets gastroprotecteurs, offrant à la fois des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes au système digestif, et pouvant même contribuer à réduire l'inflammation dans des conditions telles que la colite ulcéreuse.

Est-il sécuritaire de manger des mangues pendant la grossesse?

Manger des mangues mûres pendant la grossesse a ses propres avantages, à condition que les portions que vous mangez soient bien contrôlées afin que vous ne mangiez pas beaucoup. Étant riches en vitamines A, B6 et C, les mangues fournissent les nutriments essentiels dont une femme a besoin pendant sa grossesse. Les mangues sont également riches en acide folique, en potassium et en fer.

On pense que la consommation de mangues pendant la grossesse peut augmenter la chaleur dans le corps, également appelée «thermogenèse». Mais cela peut ne pas être vrai! Les aliments épicés, le gingembre, les piments forts et les produits à base d'herbes forts ont besoin d'énergie pour être digérés et transformés, et sont responsables de l'augmentation de la chaleur corporelle. Cependant, rien ne prouve que le fait de manger des mangues augmente la chaleur ou cause des dommages au bébé.

Les mangues sont une excellente source d’énergie et d’antioxydants essentiels pendant cette période de grossesse difficile. Cependant, lorsque vous achetez des mangues, assurez-vous de ne pas choisir celles qui ont mûri chimiquement. Et comme avec tout autre fruit ou légume, vous devriez manger des mangues quand elles sont en saison. Cependant, il est conseillé de consulter votre médecin avant d’inclure les mangues dans votre alimentation.

Thé à la mangue

Le thé aux fruits aide à renforcer les vaisseaux sanguins. Les propriétés bénéfiques du thé sont particulièrement importantes dans le cas du diabète. L'utilisation du thé est bénéfique pour l'appareil visuel.

Le thé affecte les vaisseaux dans la région de l’organe de la vision avec des propriétés utiles, le fruit dans le thé améliore la vision de la personne. Les substances utiles qui font partie d'une plante médicinale, dans le thé améliorent le travail du pancréas.

  • La recette du thé consiste à appliquer les feuilles d'une plante médicinale, une paire de grandes cuillères de jus de papaye. Un mélange de thé est rempli d'eau bouillante, le thé est infusé pendant un quart d'heure.
  • L'ajout de morceaux de mangue au thé au début du processus d'infusion rendra le goût plus riche, remplira le thé d'arômes, propriétés bénéfiques nécessaires au corps.

Les mangues peuvent-elles aider à maintenir une peau et des cheveux en bonne santé?

Les mangues contiennent de bons niveaux de vitamines A et C.

La vitamine C est impliquée dans la formation du collagène - la protéine qui fournit l'élasticité de la peau. La vitamine C est l'un des antioxydants les plus importants. Elle joue un rôle de protection contre les dommages environnementaux. Une carence en vitamine C peut affecter la cicatrisation des plaies et aggraver les rides et les ridules. Nos cheveux ont également besoin de vitamine C à la fois pour la production de collagène et pour aider à l'absorption du fer - un minéral important nécessaire à la croissance des cheveux.

Toutes les cellules ont besoin de vitamine A pour la croissance, y compris la peau et les cheveux - et certaines études suggèrent qu’elle pourrait offrir des effets protecteurs potentiels contre les signes du vieillissement. L'un des principaux rôles de la vitamine A dans la santé des cheveux et de la peau est son implication dans la production de sébum, substance huileuse qui hydrate la peau et le cuir chevelu.

Valeur nutritive des mangues

Les mangues regorgent d'éléments nutritifs et de vitamines pouvant répondre dans une certaine mesure aux besoins nutritionnels d'une femme enceinte. Les mangues sont une riche source de vitamine A et de vitamine C et regorgent de flavonoïdes comme l'alpha et le bêta-carotène et la bêta-cryptoxanthine. Ils contiennent également du potassium, du folate et du cuivre en bonne quantité. Pour en savoir plus sur la valeur nutritionnelle des mangues, consultez le tableau ci-dessous. Le tableau ci-dessous répertorie la valeur nutritionnelle des mangues.

PrincipeValeur nutritive
Énergie70 Kcal
Les glucides17 g
Protéine0,5 g
Graisse totale0,27 g
Cholestérol0 mg
Fibres alimentaires1,80 g
Niacine0,584 mg
Acide pantothénique0,160 mg
Pyridoxine (vitamine B-6)0,134 mg
Riboflavine0,057 mg
Thiamine0,058 mg
Vitamine C27,7 mg
Vitamine A765 UI
Vitamine E1,12 mg
Sodium2 mg
Potassium156 mg
Calcium10 mg
Cuivre0,110 mg
Le fer0,13 mg
Magnésium9 mg
Manganèse0,027 mg
Zinc0,04 mg

Propriétés utiles du jus de mangue

La combinaison des mots «mangue, jus, avantage» est considérée comme indissociable. Le jus obtenu à partir du fruit cicatrisant possède une vaste liste de propriétés utiles.

Les avantages pour le corps sont les vitamines du système immunitaire. Les propriétés utiles des acides aminés améliorent le processus de digestion. Les substances minérales bénéficieront à la vue.
L'utilisation du jus de mangue est réalisée dans le cadre de la prévention du cancer.

Pour résoudre les problèmes de vaisseaux sanguins, le traitement des maladies cardiaques, l'utilisation du jus de foetus est prise en compte dans le régime alimentaire.

Propriétés de la mangue

Bien que le fruit ne soit pas mûr, il est de couleur verte et sa composition est très féculente. Les fruits mûrs ont une structure fibreuse, un goût sucré et leur couleur peut être rouge ou jaune. La chair est orange ou jaune. À l'intérieur du fruit, il y a l'os, qui est souvent difficile à séparer de la pulpe.

La mangue est utilisée non seulement dans la cuisine, mais aussi dans la médecine traditionnelle et la cosmétologie. À l’heure actuelle, les scientifiques ont mené diverses études sur la mangue et les premiers résultats ne sont pas concluants. À en juger par les chiffres, les composants de la mangue peuvent combattre efficacement les cellules cancéreuses dans les intestins et le thorax.

Combien de mangues pouvez-vous manger pendant la grossesse?

Les mangues sont riches en calories mais peuvent constituer une excellente source d’énergie. Vous aurez besoin de beaucoup d’énergie pendant la grossesse, en particulier au troisième trimestre. Si votre médecin vous a demandé d'augmenter votre apport calorique, vous pouvez ajouter des mangues à votre régime alimentaire. Cependant, la modération est la clé ici alors ne dépassez pas manger au-delà d'une mangue par jour.

Les mangues sont-elles bonnes pour le coeur?

Une étude sur des animaux réalisée en 2016 a suggéré que l'un des phytonutriments contenus dans la mangue, la mangiférine, offrait des avantages pour la protection du cœur, notamment une réduction de l'inflammation.

Une alimentation équilibrée et variée comprenant cinq portions de légumes et de fruits, tels que la mangue, peut vous aider à garder votre cœur en bonne santé.

Mangue séchée avantages et inconvénients

Les fruits séchés seront bénéfiques pour le corps pendant la période de perte de poids, quand vous voulez conserver l’atmosphère qui vous convient. Les fruits confits à la mangue sont faibles en calories et riches en vitamines. Les propriétés utiles des fruits séchés sont déterminées par la présence de vitamines du groupe B (B1, B2, B5, B6, B9, B12).

Les fruits confits contiennent des vitamines A, C, D, dont les propriétés bénéfiques amélioreront l'immunité. Le carotène, les acides aminés et les minéraux font partie de la riche composition de fruits séchés. Le produit séché sous forme de fruits séchés normalise la digestion, élimine les substances nocives, ce qui est bénéfique pour le corps.

On pense que les propriétés bénéfiques des fruits confits sont nécessaires à la prévention des maladies cardiaques et vasculaires. L’utilisation régulière de fruits séchés avec hypertension, anémie, athérosclérose est un avantage tangible.

L'effet positif du produit séché sous forme de fruits séchés peut être bloqué par les effets nocifs sur le corps résultant d'une utilisation excessive de fruits confits. Dans le produit séché, il y a beaucoup de substances sucrées, une quantité excessive dans le sang peut être nocive. Les allergies sont parmi les contre-indications des fruits secs.

Utiliser la mangue

Mangue - un fruit tout à fait sain, qui peut être une véritable aubaine pour les personnes atteintes de diverses maladies. Ainsi, ces fruits contiennent presque tout le spectre des vitamines et des nutriments, ainsi que de l'acide ascorbique, que dans les citrons. On croit qu'en mangeant un fruit par jour, vous pouvez protéger votre corps contre le diabète et réduire le taux de cholestérol dans le sang.

Dans le fruit mûr a une grande quantité de bêta-carotène, même plus que les carottes. Une quantité suffisante de cette substance permet au corps de synthétiser la vitamine A, qui protège du rhume, rend la vision nocturne plus aiguë et normalise le processus de kératinisation de la peau. En plus du bêta-carotène dans la mangue, il existe des vitamines, des acides organiques, des micro et des macro.

En raison de la grande quantité de liquide et de minéraux contenus dans la pulpe du fruit, la mangue peut stimuler les reins et l'intestin. Il aide à éliminer les excès de liquides et de toxines, à améliorer le métabolisme. En raison de la teneur élevée en bêta-carotène, le fruit est un antioxydant.

Même un seul fruit peut combler jusqu'à 1/3 des besoins quotidiens en potassium et contribuer à faire baisser la tension artérielle. La vitamine B6 contient de la mangue qui aide à calmer les nerfs et à compenser la carence en cette vitamine causée par le stress émotionnel. Lorsque les troubles du sommeil, les mangues sont également bénéfiques pour la personne. Si vous mangez un fruit plusieurs heures avant de vous coucher, vous pouvez construire un rêve.

Dans les maladies du tractus gastro-intestinal, la mangue aide à apaiser la muqueuse de l'estomac et à stimuler la digestion. Les fruits ont un léger effet laxatif qui aide à la constipation. Le jus extrait du fruit, il est recommandé de donner aux nourrissons plus âgés.

Avantages pour la santé de manger des mangues pendant la grossesse

Comme les mangues ont un goût aigre-doux unique, elles sont particulièrement appréciées des femmes enceintes, car leur consommation peut contribuer à atténuer considérablement le sentiment de nausée. D'après leurs quotients nutritionnels, voici les avantages pour la santé de la consommation de mangues pendant la grossesse:

1. Les femmes enceintes ont besoin de fer pour prévenir l'anémie, une affection courante pendant la grossesse. Manger des mangues peut répondre à vos besoins en fer. Si vous ne mangez que 1 mangue par jour, cela peut augmenter le nombre de vos globules rouges, ce qui peut aider à combattre l'anémie.

2. Les mangues contiennent beaucoup d’acide folique, ce qui favorise le développement du fœtus pendant la grossesse. Comme les mangues sont riches en acide folique, leur consommation au cours du premier trimestre de la grossesse peut contribuer à la croissance du système nerveux du fœtus. Les anomalies du tube neural qui surviennent en début de grossesse peuvent également être évitées en consommant les mangues en quantité suffisante.

3. Les mangues sont une bonne source de fibres alimentaires, nécessaires au maintien du système digestif en bonne santé. Afin de surmonter le problème de constipation pendant la grossesse, vous pouvez manger des mangues. Cependant, gardez un œil sur la quantité, car une consommation excessive peut entraîner des gaz et une sensation de malaise.

4. Comme les mangues sont riches en vitamine C, elles agissent comme un puissant antioxydant, empêchant les radicaux libres dans le corps humain de se développer. La vitamine C dans les mangues peut également réduire le risque d'accouchement prématuré.

5. Les mangues sont riches en vitamine B6 qui, comme l’acide folique, est idéale pour le développement du système nerveux.

6. Les mangues contiennent de la vitamine A, qui est utile pour le développement des os et des dents du bébé. Il nourrit également les yeux et le système nerveux. Si vous prenez déjà des suppléments de vitamine A, consultez votre médecin car un excès de cette vitamine peut entraîner une toxicité hépatique chez le bébé.

7. Les mangues sont une riche source de magnésium, un remède naturel contre l'hypertension artérielle et empêchant la prééclampsie. Étant donné que la prééclampsie peut provoquer des convulsions pendant la grossesse, l’ajout de mangues à votre régime alimentaire peut aider.

8. Le goût aigre-doux des mangues peut aider à lutter contre les nausées matinales, un problème de grossesse courant. La vitamine B6 dans les mangues peut aussi rendre vos matinées supportables.

9. Le potassium aide à maintenir l'équilibre hydrique dans le corps, ce qui est particulièrement important pendant la grossesse. L'accumulation de liquide dans les membres inférieurs peut entraver les mouvements et l'excès de liquide peut aussi être dangereux. Comme les mangues sont une bonne source de potassium, vous pouvez les inclure dans votre alimentation.

10. Les sucres naturels présents dans les mangues vous assurent de ne pas succomber aux envies de sucre et vous empêchent de consommer des aliments contenant des sucres synthétiques et des conservateurs.

La mangue séchée est-elle aussi saine que la mangue fraîche?

La mangue séchée peut constituer une alternative pratique à la mangue fraîche, mais elle contient beaucoup plus de sucre et de calories: elle contient plus de 300 calories par portion de 80 g (comparativement à 53 calories pour 80 g de mangue fraîche) et à quatre fois la quantité de sucre, soit 63 g. par portion de 80g. La mangue séchée a de bons niveaux de fibres, à 12 g par portion, mais il est toujours utile de surveiller la taille de votre portion et d’opter pour une mangue fraîche dans la mesure du possible.

Le régime de mangue man:

Ce régime n'est pas juste des mangues.

Le Dr. Wayne Pickering, l'homme de la mangue, aide les gens du monde entier à perdre du poids et à jouir du meilleur état de leur vie depuis plus de 30 ans.

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La nutrition en chiffres
Une tasse (contient 225 grammes) contient les éléments suivants. Les pourcentages s'appliquent à la valeur quotidienne.

  • 105 les calories
  • 76 pour cent vitamine C (antioxydant et stimulant immunitaire)
  • 25% vitamine A (antioxydant et vision)
  • 11 pour cent vitamine B6 et autres vitamines B (production d'hormones dans la prévention des maladies du cerveau et du coeur)
  • 9% fibre probiotique saine
  • 9% le cuivre (le cofacteur de nombreuses enzymes vitales et la production de globules rouges)
  • 7% potassium (pour équilibrer notre consommation élevée de sodium)
  • 4% magnésium

Comment préparer un style de mangue crue

1. Tenez la mangue sur le côté et coupez-la de chaque côté de la graine centrale. Vous vous retrouverez avec deux grandes "moitiés" plus la graine centrale.
2. Placez chaque moitié sur la planche à découper avec la peau tournée vers le bas et coupez la chair exposée horizontalement et verticalement, en prenant soin de ne pas couper en profondeur.
3 Ensuite, inversez toute la moitié pour extraire les cubes comme indiqué sur la photo ci-dessus.

J'aime les chips de mangue

Des mangues pour la peau:

À l'extérieur:
Juste mélanger la mangue et appliquer sur le visage est rapide et facile. Les mangues contiennent du bêta-carotène, que votre corps convertit en vitamine A. Celle-ci et la vitamine C sont essentielles à l'auto-réparation de la peau.

Suivez ce lien pour voir une recette plus complète: Masque de boue à la mangue. Cela présente tous les avantages de la mangue, en plus des avantages exfoliants de la farine d'avoine et des amandes.

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Intérieurement:
Lorsqu'elles sont consommées, les mangues aident à résoudre tous les problèmes de peau, y compris les boutons. Extraire le gros noyau ou la graine de mangues vertes. Vous pouvez manger cette graine crue ou cuite, ou essayer une recette comme celle-ci Légèreté Concombre-Menthe-Mangue.

Les singes choisissent de manger la graine de la mangue verte. Les guérisseurs ayurvédiques suggèrent que c'est la graine qui donne au singe son énergie et sa force puissante pour sauter dans les arbres.

Précautions

  1. Si vous avez une allergie au latex, une réaction est possible avec les mangues et particulièrement les mangues vertes. Cette réaction se développe à cause de l'acide anacardique.
  2. La peau et la sève de mangue contiennent de l'urushiol, le produit chimique contenu dans l'herbe à la puce et le sumac à l'acide qui peut provoquer une réaction allergique chez les personnes sensibles.
  3. Certains marchands font mûrir les mangues avec du carbure de calcium, ce qui peut causer de graves problèmes de santé (une raison supplémentaire d'acheter des produits biologiques). Si vous avez des mangues inorganiques, lavez-les correctement avant de les consommer ou laissez-les tremper toute la nuit dans de l'eau.

Recettes de mangue:

Crumble Deluxe Mango: Quelque chose à propos des mangues les rend luxueuses, et une fois transformées en un crumble elles deviennent divines.

Concombre-Menthe-Mangue Légèreté: Une boisson rafraîchissante à base de mangues vertes.

Carrés à la mangue: sans blé, sans œufs, sans produits laitiers.

La mangue est si délicieuse et saine que nous la considérons comme un Powerfood.

Autres Powerfoods à vérifier:

  • Amandes: Roi des noix.
  • Thé vert: Le Powerfood qui règne sur le monde.
  • Pommes: Powerfood pomme.
  • Gruau: 10 bonnes raisons d'apprécier les flocons d'avoine.

L'utilisation de la mangue

Très souvent une mangue, manger juste frais. Des fruits pour faire des salades, des desserts, des jus de fruits et des confitures. À des fins esthétiques, la mangue convient aux soins de tout type de peau. Il rafraîchit, hydrate, nourrit et régénère la peau. Plus efficace, ce fruit est destiné aux peaux sèches ou matures. Le beurre de mangue est recommandé pour le peeling de la peau après un coup de soleil ou en cas d'allergie cutanée. Il rendra votre peau plus douce, la lira, augmentera son élasticité et combattra l'apparence des vergetures.

Effets secondaires de la consommation de mangues pendant la grossesse

Bien que manger des mangues naturellement mûres ne provoque pas d'effets secondaires majeurs, les mangues mûries artificiellement peuvent contenir des traces de carbure de calcium, un agent de mûrissement, qui peut exposer la mère et le bébé aux effets néfastes de l'arsenic et du phosphore. Voici quelques effets secondaires de la consommation de mangues mûries artificiellement.

  • La diarrhée
  • Sautes d'humeur
  • Vertiges
  • Maux de tête
  • Les saisies
  • Envie de dormir
  • Sensation de picotement dans les mains et les pieds

Comment faire mûrir et conserver les mangues

Les mangues ne doivent pas être mises au réfrigérateur avant qu’elles ne soient mûres. Il suffit donc de placer les fruits non mûrs à la température ambiante pendant quelques jours ou de les placer dans un sac en papier pour accélérer le processus. Dès qu’ils sont mûrs, conservez-les au réfrigérateur jusqu’à cinq jours. Pour savoir s'il est mûr, pressez-le doucement - il devrait être doux et vous pourrez peut-être sentir le doux parfum de l'extrémité de la tige du fruit.

Harm mangue

Étant donné que la mangue contient beaucoup de sucre, le diabète n'est pas recommandé. L'abus de mangue peut causer de la constipation (pour obtenir un effet laxatif, ne peut avoir plus de deux mangues par jour), de la fièvre ou de l'urticaire. Bien que la mangue ne soit pas le fruit le plus calorique (65 kcal / 100 g), vous devez suivre les portions de mangue si vous avez un excès de poids.

Il convient également d'observer quelques précautions: après avoir mangé une mangue au moins 2 heures pour ne pas boire de l'alcool et du lait. Et les personnes sensibles à la peau peuvent endommager la muqueuse.

Conseils pour réduire la toxicité des mangues

Il n'est pas toujours facile de savoir si les mangues que vous achetez sont mûries artificiellement ou non. Quelques précautions simples peuvent aider à réduire le risque. Ceux-ci inclus -

  • Lavez les mangues - Lavez soigneusement les mangues avant de les consommer pour vous assurer que tout agent de mûrissement résiduel est éliminé.
  • Éplucher les mangues Enlevez la peau avant de manger la chair. Cela contribuera à réduire le risque d'exposition aux toxines.
  • Maintenir une bonne hygiène - Assurez-vous de nettoyer vos couteaux, votre planche à découper et de vous laver les mains soigneusement après avoir épluché et coupé les mangues.

Une autre astuce utile consiste à acheter des mangues crues puis à les faire mûrir à la maison. C'est le seul moyen de s'assurer qu'ils ne contiennent pas de carbure de calcium.

1. Quelles mangues peuvent-elles être consommées sans danger pendant la grossesse?

Les mangues, crues ou mûres, peuvent être consommées pendant la grossesse et sont sans danger. Les mangues mûres stimulent l'appétit, aident à la digestion et peuvent aider à améliorer le teint. Raw mangoes contain vitamins that fight acidity and morning sickness, making it completely safe for consumption during pregnancy.

3. How Will I Know Whether a Mango Is Ripe?

If you are keen on eating a fully ripe mango, make sure you have checked for the following before gulping it down:

  • Texture: A ripe mango will be slightly soft. You can buy a firm mango and leave it to ripen. But remember, it should be consumed before it turns mushy.
  • Smell: If a mango smells sweet, then it is ripe and you can buy it.

If the quantity of mangoes consumed is within permissible limits, you can consume them during pregnancy. But you should always speak to your doctor about including mango milkshakes and mango slices in your daily diet. Consult your doctor then include this sweet fruit in your pregnancy diet.

Michael Jessimy

Michael Jessimy is a Reg. Pharmacist, Bodybuilder, Nutrition Consultant, Fitness Pro. He is a specialist fitness writer that can easily craft pieces which are both informative and easy to read. Michael is a certified medical write and a qualified pharmacist that makes medical writing easily understandable by the general population. Michael Jessimy range of expertise encompasses pharmaceutical and medical writing, White Paper production, as well as Fitness and Bodybuilding consultation.